Leite contaminado com formol é recolhido em Santa Catarina

Por Suelen Eskelsen

Foto: Divulgação

Foi determinado a retirada de um lote de leite UHT integral da marca Lajeado Grande, após a confirmação da presença de formol. Segundo a Secretaria de Estado da Saúde, os fiscais de Vigilância Sanitária dos municípios já começaram a retirar o produto de circulação na última sexta-feira.

Ainda não há confirmação da quantidade do produto contaminado. Foi repassada a orientação para aos fiscais do Procon/SC, que estão apoiando o cumprimento da medida. O lote em questão é o fabricado em 7 de junho de 2014, com validade até 5 de outubro deste ano. O produto não deve ser consumido, de acordo com a Vigilância Sanitária, pois apresenta risco à saúde.



Geralmente o formol é misturado ao leite para aumentar a vida útil do produto, mas é considerado cancerígeno pela Agência Internacional de Pesquisa do Câncer (IARC). Segundo um estudo divulgado pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), os tipos de câncer associados à exposição crônica ao formol – mesmo em pequenas concentrações – são os de nasofaringe, nasossinusal e leucemia.

Link da matéria original: http://anoticia.clicrbs.com.br/sc/noticia/2014/08/leite-contaminado-com-formol-e-recolhido-pela-vigilancia-sanitaria-em-santa-catarina-4573731.html