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Para simbolizar a bebida derivada da cevada, o carro “invenção da cerveja” participou do desfile da 30ª edição da Oktoberfest, em Blumenau. Idealizado pelo organizador da festa, Norberto Mette, a alegoria foi construída pelo decorador Roberto Loes.
O carro é simples e carrega apenas três personagens que simbolizam a produção da cerveja, cada um representando uma etapa do processo.
O homem lendo livros e pergaminhos representa o primeiro passo, o estudo. Ele busca receitas e ingredientes para criar a cerveja.
Aquele que parece um bruxo no caldeirão representa a própria produção. Ele mistura os ingredientes e testa os resultados. Até chegar na última etapa.
O armazenamento encerra o processo. A bebida produzida por malte, água, cevada e lúpulo é guardado para fermentar e ser engarrafado.
Por Tamara Carolina e William Westerkamp
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